آیا شکر قهوهای از شکر سفید بهتر است؟
در چند سال اخیر در بسیاری از دستورهای پخت مواد غذایی، به جای شکر سفید از ترکیبات دیگری مانند شکر قهوهای استفاده میشود چرا که ظاهرا سالمتر هستند. ولی آیا واقعا شکر قهوهای بهتر و سالمتر از شکر سفید است؟ شکر قهوهای شباهت زیادی به شکر سفید دارد ولی کمتر از آن در فرآیند تولید قرار میگیرد. این شکر تقریبا همه ویژگیهای شکر سفید را دارد و تاثیرش بر سلامتی هم بسیار مشابه است. بنابراین […]